飯テロうまうまチキンカツ丼、うずら目玉混入バージョンの作り方【ネトメシ】
おいしくて癖になる、クマ姉さん特製のチキンカツ丼をちょいとばかりハロウィン仕様に。ウズラの卵で目玉を演出。キジ科つながりでいわゆるひとつの親戚丼だ。
チキンカツ丼だけでももちろんおいしいけれど、うずらの目玉卵でなんか高まってくるだろう？街の中華屋さんの中華丼にうずらの卵1個しか乗ってなかったときのがっかりさを考えたらなんという贅沢三昧。たくさんのウズラの卵に見つめられながら至福の時を味わえるのだ。
更にお野菜もふんだんに含まれているので体にやさしいし作り方も簡単、今回はチキンカツを揚げるところから始めるけれど、市販のチキンカツで代用できるし、カツ丼にも応用できるぞ！それじゃあさっそくいってみよぅ！
