アメリカ人がまっしぐらするやつ。ベーコン&ピーナッツバターで甘辛感覚のバナナロールの作り方【ネトメシ】
アメリカでは甘いのとしょっぱいものを同時に食べる食文化が根付いていて、たとえばチキンナゲットにハチミツをかけたり、メープルシロップたっぷりのパンケーキにベーコン乗せたりとか、そういうのが好きらしい。
でも食べてみると意外とおいしくてハマったりなんかする。朝マックのマックグリドルも、甘いパンケーキにソーセージ挟んであって、最初はびっくりしたかもだけど、定番になっているということは日本でも支持者が多いってことだよね。
そんなアメリカのレシピから、ベーコンとピーナッツバターとバナナを合わせて春巻きの皮にまいてパリっと仕上げる、ギョっとする組み合わせなんだけど、食べたらこれがクセになる、そんなバナナロールの作り方を紹介しよう。