マンモスの巨大ミートボールの作成に成功! DNAから培養肉を作成、気になるお味は…?

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マンモスの巨大ミートボールの作成に成功! DNAから培養肉を作成、気になるお味は…?

 創作の世界に登場する料理は多々あるが、氷河期のマンモスの肉を使った巨大なステーキ等は素朴ながらも魅力的な料理と言えるだろう。そんなマンモスの肉を使った巨大ミートボールがお披露目されて注目を集めている。
 マンモスはシベリアの永久凍土から見つかることもあり、その肉は犬が食べ…

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