酒酔いを速くさますホルモンが発見される。マウスに投与したところ2倍の速さでしらふに
アメリカの研究チームが、脳に”ダイレクト”に作用して酔いを覚ましてくれる「酔いさましホルモン」を発見したそうだ。
酔い醒ましホルモンは、「線維芽細胞増殖因子21（FGF21）」と呼ばれるもので、マウスや人間などの肝臓で作られている。
これを酔っ払ったマウスに投与したところ、アルコールの分解が進んだわけでもないのに、酔いの醒めが速くなったのだ。
なぜアルコールが体に残っているのにシラフになってしまうのか？ その理由は、FGF21が脳の覚醒を司る領域に直接作用するからだという。
『Cell Metabolism』（2023年3月7日付）に掲載された研究によると、このホルモンは生物がアルコールの害から体を守るために進化させたのかもしれないそうだ。
