イギリスのピザが大打撃。深刻な野菜不足でトマトの値段が400%上昇しピザソースが作れない

イギリスのピザが大打撃。深刻な野菜不足でトマトの値段が400%上昇しピザソースが作れない

イギリスのピザが大打撃。深刻な野菜不足でトマトの値段が400%上昇しピザソースが作れない

トマトの値段高騰でイギリスのピザが大打撃

 現在、イギリスではEU離脱(ブレクジット)の影響による人手不足、燃料費高騰と物価高にくわえ、生産国の悪天候が重なり、野菜類が深刻な不足状態となっている。

 特に、トマトやきゅうり、レタスなどは平等にいきわたるよう、「配給制」の導入を余儀なくされているといった状況だ。

 特にトマトの値段は400%上昇したそうで、ピザが高すぎて食べられなくなりつつある。

 英国内のイタリヤ料理店は、トマト不足によってピザソースを入手することが困難になっており、別の野菜やチーズなどをピザベースに代用している店もあるという。

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