ニョキニョキ生えて来る！塩を使ったマテ貝の捕り方が奇妙面白い
日本でも特に西日本で多く食されているマテ貝だが、塩を使うと簡単に捕獲できるという。これは塩分濃度に敏感なマテ貝の特性を利用した方法だ。
砂浜にある巣穴に塩を振りかけると、こりゃもうたまらんと、マテ貝たちは砂の上に現れる。ニョキニョキと大量に生えて来る感じだ。
頭を出したマテ貝をつまんで砂から取り出せば捕獲完了なのだ。
ニョキニョキ生えて来る！塩を使ったマテ貝の捕り方が奇妙面白い
- 2022.11.22
- カラパイア.com
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日本でも特に西日本で多く食されているマテ貝だが、塩を使うと簡単に捕獲できるという。これは塩分濃度に敏感なマテ貝の特性を利用した方法だ。
砂浜にある巣穴に塩を振りかけると、こりゃもうたまらんと、マテ貝たちは砂の上に現れる。ニョキニョキと大量に生えて来る感じだ。
頭を出したマテ貝をつまんで砂から取り出せば捕獲完了なのだ。
